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喝紅酒能抗癌？
真相：飲酒或引發(fā)7種癌癥
紅酒，似乎有別于其他酒類，被一些人貼上了高端、養(yǎng)生、抗癌的標(biāo)簽，國內(nèi)外不少媒體也對紅酒的抗癌功效做過相關(guān)報道。那么，紅酒究竟能不能抗癌？
阮光鋒介紹，紅酒中含有白藜蘆醇，實驗中科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，白藜蘆醇可以改善小鼠的脂肪代謝情況，甚至能延長小鼠的壽命。但進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，白藜蘆醇雖然可以調(diào)節(jié)血脂進(jìn)而減少心血管疾病的發(fā)生率，但其抗癌的效果卻甚微。
而紅酒中的主要成分——酒精，是世界衛(wèi)生組織（WHO）公布的一級致癌物。大量研究發(fā)現(xiàn)，即使少量喝酒也會增加罹患口腔癌、食道癌、乳腺癌等癌癥的風(fēng)險。如果飲酒多的話，患這些疾病的風(fēng)險還會大大增加。比如，如果每天喝50毫升酒，患口腔癌和咽癌的風(fēng)險將增加2.1倍，患食道癌、喉癌和原發(fā)性高血壓的風(fēng)險也會比原先增加一倍左右，患乳腺癌的風(fēng)險將增加55%。最新研究也發(fā)現(xiàn)，有確切證據(jù)證實飲酒可以致癌，并且至少與咽部、喉部、食管、肝臟、結(jié)腸、直腸和乳腺這7個部位的癌癥相關(guān)。
阮光鋒坦言：“酒精對健康百害無一利，而且沒有安全范圍，只要喝酒，就對健康有害，就會增加患各種癌癥的風(fēng)險。從健康角度來說，能少喝就盡量少喝，最好不喝，實在想喝也要控制量。”
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