為什么你只有黑色素,動(dòng)物們卻有五彩斑斕的藍(lán)
發(fā)布時(shí)間:2021-08-13
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  藍(lán)翅葉鵯的藍(lán)綠色羽毛由結(jié)構(gòu)色產(chǎn)生。|Wulong Tommy

  作者|韓若冰

  編輯|陳天真

  說到人體的色素,我們最熟悉的就是黑色素了,它賦予我們的皮膚、頭發(fā)和眼睛以棕色、紅褐色等不同顏色。

  黑色素的色調(diào)相當(dāng)有限,所以想要獲得其他色彩,人就要染發(fā)、紋身。可是我們知道,動(dòng)物王國還擁有無數(shù)極其絢爛的美麗生物,比如鳥類中的孔雀、緋紅金剛鸚鵡、巨嘴鳥,爬行類的豹變色龍,還有水里的小丑魚、藍(lán)環(huán)章魚等。

  

  巨嘴鳥、豹變色龍、小丑魚|來源:維基百科

  它們是如何獲得如此美麗的色彩呢?答案不是色素,而是一種更為神奇的結(jié)構(gòu)色。

  自然界的色彩從哪里來?

  我們在自然界看到的許多顏色,特別是植物界的色彩,都由色素產(chǎn)生。

  色素能反射一部分光,同時(shí)吸收其余顏色的光,比如,葉片中的葉綠素會(huì)反射光譜的綠色部分,并吸收波長較長的紅光、黃光,以及波長較短的藍(lán)光,結(jié)果使得葉片呈現(xiàn)為綠色。

  植物是生化合成的大師,它們的細(xì)胞可以配制出多種色素,然而,動(dòng)物卻基本上失去了制造大部分色素的代謝途徑,主要擁有的只有單調(diào)的黑色素。

  無論是為了在環(huán)境中更好地偽裝、御敵,還是要把自己裝飾得漂亮一些,在求偶時(shí)展現(xiàn)自身魅力,動(dòng)物們都非常努力地想要獲取五顏六色。

  一方面,它們從飲食中獲取色素。比如鳥類的鮮紅色和明黃色主要來自食物中的類胡蘿卜素。問題是,雖然天空、湖泊、大海都是藍(lán)色,自然界卻很少有藍(lán)色色素可供食用,想要獲得藍(lán)色該怎么辦?

  動(dòng)物們果斷另辟蹊徑,進(jìn)化出高超的光學(xué)“特技”,以不同方式制造出了藍(lán)色(和一些綠色)。這就是所謂的結(jié)構(gòu)色。

  結(jié)構(gòu)色:讓藍(lán)色成為可能

  結(jié)構(gòu)色的原理與色素類似,也是反射特定波長的光,同時(shí)吸收其余顏色的光。不同的是,結(jié)構(gòu)色的奧秘隱藏在動(dòng)物羽毛、鱗片、毛發(fā)和皮膚的微末之處。

  動(dòng)物身體這些部位的納米結(jié)構(gòu)由于與光的波長相當(dāng),可以使不同顏色的光發(fā)生不同程度的散射,散射光波相互作用,增強(qiáng)某些顏色,并抵消其他顏色,最終呈現(xiàn)出特定色彩。

  比如,大藍(lán)閃蝶具有令人驚嘆的藍(lán)色虹彩,是因?yàn)槠涑岚蝼[片中的納米級凹槽結(jié)構(gòu)使藍(lán)光發(fā)生衍射和反射,同時(shí)吸收掉了光譜的其余部分。

  

  大藍(lán)閃蝶令人驚嘆的藍(lán)色虹彩(上)源于翅膀鱗片中的納米結(jié)構(gòu)(下)。|來源:muffinman71xx; Jiri Hodecek

  結(jié)構(gòu)色除了呈現(xiàn)出特定顏色,通常還具有虹彩般的閃亮視覺效果。這是因?yàn)閺奈⒔Y(jié)構(gòu)頂部反射的光與從底部反射的光可能相位不同,從不同角度觀察時(shí),就會(huì)產(chǎn)生明暗或色調(diào)變化。

  除了蝴蝶,其他動(dòng)物也在用各種方式實(shí)現(xiàn)自身的結(jié)構(gòu)色。

  一種叫做青線笠螺的軟體動(dòng)物,螺殼表面透明的碳酸鈣晶體會(huì)排列成多重微觀層片,每層的厚度恰到好處(100 納米),使得藍(lán)光以外的所有光波相互抵消,從而產(chǎn)生獨(dú)特的亮藍(lán)色條紋。

  

  青線笠螺獨(dú)特的藍(lán)色條紋(左)來自殼中透明碳酸鈣晶體的分層排列(右)。|來源:johndal; Ling Li

  章魚和其他頭足類動(dòng)物能夠掌握變色術(shù),靠的是皮膚中一些色素細(xì)胞含有的反射蛋白層,它們可以迅速從有序狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)闊o序狀態(tài)。通過讓反射蛋白層變厚或者變薄,就可以反射不同波長的光,從而實(shí)現(xiàn)變色。

  鳥類具有亮藍(lán)色羽毛,靠的也是結(jié)構(gòu)色。科學(xué)家發(fā)現(xiàn),在高放大倍數(shù)下,羽毛的彩色羽支呈現(xiàn)出泡沫結(jié)構(gòu):小而均勻的氣泡懸浮在 β-角蛋白中,相鄰氣泡散射出的光相互作用,因?yàn)闅馀莸某叽缜〉胶锰帲詴?huì)產(chǎn)生藍(lán)色、綠松石色或紫外光色。

  研究表明,在發(fā)育中的鳥類羽毛細(xì)胞內(nèi),β-角蛋白一開始分布在充滿水的細(xì)胞質(zhì)中。細(xì)胞中的化學(xué)變化導(dǎo)致 β-角蛋白和水自發(fā)分離,并形成球形水滴。之后細(xì)胞死亡,水滴蒸發(fā),原來占據(jù)的空間形成微型氣泡,反射特定波長的光。

  這個(gè)過程就像是打開一瓶啤酒,突然間,溶解在液體中的二氧化碳凝聚成氣泡,氣泡長到一定大小后漂浮起來。鳥羽的泡沫結(jié)構(gòu)看起來正像啤酒上層的泡沫。

  

  東南亞藍(lán)翅葉鵯(題圖)的羽支由多孔螺旋曲面結(jié)構(gòu)自組織生長產(chǎn)生,它們憑借這樣完美有序的氣泡晶體獲得了閃亮的藍(lán)色肩羽。|來源:Vinodkumar Saranathan; Mersus

  透明是終極的偽裝

  大多數(shù)蝴蝶的翅膀都有鮮艷奪目的色彩,但在中美洲的熱帶雨林里生活著一種透翅蝶,它們翅膀的絕大部分像玻璃一樣透明。

  在自然界,透明是一種終極的偽裝,可以輕松融入任何背景。只要透翅蝶靜靜待著,依賴動(dòng)態(tài)視覺的兩棲類捕獵者就會(huì)對它們視而不見。

  

  透翅蝶翅膀的絕大部分像玻璃一樣透明,是一種絕妙的偽裝。|來源:David Tiller

  要實(shí)現(xiàn)透明,也需要調(diào)整翅膀的微觀結(jié)構(gòu),不過這次是為了使光線的散射和反射最小化。透翅蝶是如何實(shí)現(xiàn)完美隱身的呢?

  直到今年5月,研究人員才揭示了其中奧秘,并將結(jié)果發(fā)表在《實(shí)驗(yàn)生物學(xué)雜志》上。他們發(fā)現(xiàn),在顯微鏡下,透翅蝶翅膀的黑色邊緣密密麻麻布滿了扁平葉狀鱗片,中間的透明區(qū)域則是稀疏的鬃毛狀鱗片,允許光最大程度地透過。

  不過,如果透明區(qū)域完全平坦,光線在空氣和翅膀的交界處很容易發(fā)生反射。透翅蝶巧妙地在翅膀的透明區(qū)域覆蓋了一層蠟質(zhì)結(jié)構(gòu),表面凹凸不平,讓空氣和翅膀間的光學(xué)性質(zhì)逐漸改變,最終保證盡可能多的光線通過,只反射大約2%的光。

  

  透翅蝶翅膀的黑色邊緣與透明區(qū)域的交疊處(左)有兩種鱗片:透明區(qū)域是稀疏的鬃毛狀鱗片(中),黑色邊緣則包含重疊的葉狀鱗片(右)。(圖中顏色為偽色)|來源:A. POMERANTZ /ET AL/JEB/ 2021

  人類工程師常常需要精密的設(shè)計(jì)來制造各種材料,但漫長的自然演化讓動(dòng)物們輕松就可以實(shí)現(xiàn)各種精妙的結(jié)構(gòu),這對于我們無疑非常有啟發(fā)性。

  比如,蝴蝶翅膀上的納米級凹槽結(jié)構(gòu),為制造暗場成像顯微鏡的材料提供了靈感。而為了用光纖更有效地傳輸藍(lán)光,我們可以用鳥類羽毛上發(fā)現(xiàn)的藍(lán)光反射材料作為光纖電纜的內(nèi)襯,確保藍(lán)色光子不會(huì)逸出。

  我們或許早已習(xí)慣這個(gè)五彩斑斕的世界,但要完全弄清楚自然的色彩從何而來,常常需要深入納米尺度的微觀世界,揭開隱藏的奧秘。

  參考鏈接:

  [1]https://www.quantamagazine.org/how-blue-animals-color-themselves-with-nanostructures-20210616/

  [2]https://www.sciencenews.org/article/new-images-how-glasswing-butterflies-wings-transparent


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